Sempre que eu falo por aí que aqui em Felipe Guerra há a cultura/costume/tradição culinária de cozer a banana verde e prepará-la junto com alguns pratos, como sopa e o pirão de banana verde, as pessoas de outras cidades não acreditam.
Ora, eu nasci e me criei comendo banana verde cozida na sopa. Para mim é normal. Até que aprendi que isso é culinária genuinamente felipense.
Pois bem, resolvi matar a cobra e mostrar o pau, ou melhor, a banana verde cozida na sopa.
Comprove.
Agora que você conheceu, aproveite e procure saber a receita de preparo e faça o teste aí na sua casa. É bem fácil. Basta cortar a banana verde em rodelas e colocá-las pra cozer junto com a sopa, assim como se fosse uma verdura.
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