terça-feira, setembro 13, 2011

DIA NACIONAL DA CACHAÇA


Bem, como o hoje é o Dia Nacional da Cachaça, claro que eu não poderia deixar o blog em branco, né. Por que será, heim!?

E eu nem gosto...


Não é novidade alguma que a cachaça faz parte da cultura brasileira e carrega mais de 500 anos de história. A boa nova é que o destilado símbolo do país ganhou uma data em sua homenagem: 13 de setembro foi instituído, pela Comissão de Educação e Cultura da Câmara dos Deputados, o Dia Nacional da Cachaça.

Aprovado em outubro do ano passado, oficialmente, é hoje a primeira comemoração. A escolha da data não foi por acaso e tem explicação na história. Em 13 de setembro de 1661, uma revolta popular contra a colônia portuguesa levou à legalização da cachaça, que era proibida até então. Tal episódio ficou conhecido como “Revolta da Cachaça”.

Entre os argumentos do autor do projeto, está a luta pelo reconhecimento da cachaça no mercado internacional como bebida exclusiva e genuinamente brasileira. Hoje, até um órgão dedicado a ela existe: trata-se do Instituto Brasileiro da Cachaça- IBRAC, fundado em 2006 e situado em Brasília, DF.

UOL

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